のんびりtime♪

七草粥


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                 芹(せり)・・・ 芹
                 薺(なずな)・・・ 薺(ぺんぺん草)
                 御形(ごぎょう) ・・・母子草(ははこぐさ)
                 繁縷(はこべら) ・・・繁縷(蘩蔞)(はこべ)
                 仏の座(ほとけのざ) ・・・小鬼田平子(こおにたびらこ)
                 菘(すずな)・・・蕪(かぶ)
                 蘿蔔(すずしろ) ・・・大根(だいこん)

毎週とっている宅配野菜のBOXに七草セットが入っていて
娘と一緒に七草確認、順番に並べてみました。

ずいぶん昔の思い出ですが
普段は台所に立つことのなかった父が
元旦のお雑煮と七草粥は毎年作ってくれたことを
覚えています。
塩だけの味付けで、小さいお餅も入っていました。
私も真似してお餅を一切れずつ入れてみたら好評でした^^v

新学期が始まった今日、実は朝寝坊!
七草確認の余裕などありませんでした。
ゆっくり七草粥を味わえたのは
私が勘違いで日曜日の朝に作ってしまったおかげ・・・かな^^;
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by mame-nyanne | 2008-01-07 23:42 | おいしいもの